超临界萃取

  超临界流体是超临界流体，它是既不是气态也不是液态的气体和液体状态。 该材料只有在其温度和压力超过临界点时才能存在。 超临界流体具有更高的密度，类似于液体，并且其粘度更接近于气体。 因此，超临界流体是非常理想的萃取剂。

  介绍

  超临界流体的溶剂强分，并且首先在低压下萃取弱极性物质。 压力的增加，物质的极性和大分子量以及基本特性，因此在程序压力下进行超临界萃取，可以获得不同的萃取组分，还可以起到分离作用。

  温度的变化反映在萃取剂的密度和溶质的蒸气压的影响下。 在低温区域（仍高于临界温度），温度升高会降低流体密度，而溶质蒸气压不会增加太多。 因此，萃取剂溶解时的温度升高会导致溶质从流体萃取剂中沉淀出来。 当温度进一步升高到高温区时，尽管萃取剂的密度进一步降低，但溶质蒸气压增加，挥发性增加，并且萃取率没有降低而是增加的趋势。

  除了压力和温度外，向超临界流体中添加少量其他溶剂也会改变其溶解溶质的能力。 其作用机理尚未完全理解。 通常以不超过10％的量添加，并且大部分极性溶剂为甲醇，异丙醇等。 少量极性溶剂的加入可进一步将超临界萃取技术的范围扩展至极性更大的化合物。

文章内容来源于网络，如有问题，请与我们联络！